Szef Kuchni w Hotelu

Branża: Kadra kierownicza

Data: 2010-06-07

Województwo: wielkopolskie

Miejscowość: Poznań

Treść ogłoszenia: Naszym klientem jest nowo powstały, zlokalizowany pod Poznaniem hotel trzygwiazdkowy. W związku ze zbliżającym się otwarciem hotelu nasz klient poszukuje kandydatów na stanowisko: Szef Kuchni w Hotelu (okolice Poznania) Nr ref. 318/06/2010 Kogo poszukujemy? Jeśli: - Masz doświadczenie na stanowisku szefa kuchni - Masz rozległą wiedzę i umiejętności gastronomiczne - Znasz współczesne trendy obowiązujące w gastronomii - Masz wykształcenie gastronomiczne - Pasjonuje Cię tworzenie i przygotowywanie potraw - Masz charyzmę i wysokie zdolności interpersonalne - Jesteś osobą odporną na stres To oznacza, że ta oferta jest właśnie dla Ciebie! Czym będziesz się zajmował na nowym stanowisku? - Organizacją pracy kuchni w nowo otwieranej restauracji hotelu - Przygotowywaniem kart menu oraz oferty gastronomicznej - Zamawianiem towaru koniecznego do prawidłowego funkcjonowania restauracji - Kontrolą magazynu kuchni i kosztów produkcji zgodnie z przyjętą polityką hotelu - Nadzorem nad pracą kuchni, kontrolą jakości - Dbaniem o rozwój podległych pracowników, motywowaniem do osiągania jak najwyższego poziomu świadczenia usług Dlaczego warto rozpocząć pracę właśnie w tej firmie? Nasz klient oferuje: - Stałe i stabilne zatrudnienie na umowę o pracę - Stałe, atrakcyjne wynagrodzenie

Kontakt: Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie pisemnych ofert (CV, list motywacyjny) na adres: rekrutacja@milado.com. W temacie e-maila prosimy wpisać numer referencyjny oferty (318/06/2010).